キャンプ

キャンプのつまみはこれに決まり!【ビールに合う厳選3種】

キャンプを楽しみながら飲むビールは最高ですよね。

屋内で飲むよりも屋外で飲むビールはなんとも言えない味わいがあると思います。

そして、キャンプならではのビールに合うおつまみなどもあれば、最高の贅沢になります。

そこで、今回はキャンプをしながら飲むビールに最高に合うおつまみなどを3品紹介したいと思います。

また、なるべく材料が少なく、簡単に作ることができるおつまみを3品厳選しました。

料理にあまり慣れていない男性でも簡単に作ることができますので、ご家族と一緒に作りながら楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

キャンプに合うおつまみ1品目 みんな大好き!じゃがバター!

材料

じゃがいも    3つ

バター      2欠片

ローズマリー   お好みの量

胡椒       お好みの量

 

ジャガイモを使ったジャガバターは大好きな方は多いのではないでしょうか?

ビールを飲んでジャガバター、そしてまた、ビールを飲んでジャガバター!

この繰り返しが止まらないという方は多いでしょう。濃厚な塩気とコクがたまらなく美味しく、居酒屋などでもジャガバターは大人気ですよね。

そのジャガバターをキャンプで作ってみるのもおすすめです。ほんの僅かな材料でビールに合う最高のおつまみを作ることができます。

 

作り方

 

バーベキューコンロの上にキャンプ用のフライパンを用意して、バターを溶かしていきます。

バターが程よく溶けたところにジャガイモを入れて、じっくりと炒めていきます。味付けは塩・胡椒などお好みで使っていきます。

また、マッシュルーム、シメジなどのキノコを入れてもとても美味しいです。

お好みで香り付けにローズマリーなどを入れてもオススメです。

ジャガイモに染み込んだバターのコクと塩梅のいい塩加減が冷えたビールに合います。

簡単に作れますので、ぜひ、お試しください。

キャンプに合うおつまみ2品目 オイルサーディンのネギ焼き!

材料

オイルサーディン 1缶

醤油       小さじ1

ネギ       お好みの量

マヨネーズ    お好みの量

 

スーパーなどで販売しているオイルサーディンもアウトドアならではの料理で、少し手間を加えるだけでビールに合う最高の一品に変化します!

見た目もちょっとお洒落で料理した後は、インスタグラムにアップする料理素材にも使用できます。

キャンプで食べるちょっと手の込んだオイルサーディンをぜひ、お試しください。

作り方

バーベキューコンロなどの上に包装を剥がしたオイルサーディンの缶をそのまま乗せます。そして、ネギを添えて一気に缶ごと焼いていきます。

ある程度、火が通ったら醤油をサッと振りかけるだけで完成のお手軽料理です。また、もう少し濃い目の味が好きな方はマヨネーズをちょっとかけると驚くほど味が変わります。

オイルサーディンはそのままで食べても美味しいですが、ちょっと火を通すだけで冷えたビールに合う最高のおつまみになります。

キャンプに合うおつまみ3品目 簡単!チーズの燻製!

材料

プロセスチーズ  6ピース

燻製チップ    小さじ1

 

キャンプなどでチャレンジしたいのが燻製です。燻製というと敷居が高い感じがしますが、とても簡単なのでチャレンジしてみましょう。

燻製料理に慣れてくると、色々な食材を燻製することで簡単にちょっと贅沢な一品を作ることも可能になります。

ですが、慣れないうちは安く購入できるプロセスチーズで試してみるのをおすすめします。燻製料理をマスターする機会でもありますので、ぜひ、チャレンジしてみてください。

作り方

使うのはスーパーなどで販売しているプロセスチーズで十分です。燻製は100均ショップで販売している中華鍋と網を利用します。

中華鍋の底に燻製に使用する桜チップを敷きます。弱火で中華鍋を炙ると煙が立ちますので、そのときにプロセスチーズを網に乗せます。

プロセスチーズを網に乗せたら中華鍋に蓋をします。蓋をして10分くらいで出来上がりです。

いつも食べているプロセスチーズが燻製をすることで、一風変わった味わいになります。

燻製料理はどうしても煙が出ますので、自宅や屋内では難しいです。ですが、屋外では煙を気にせず存分に作れますので、お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか?

また、燻製チーズの香りが冷えたビールに最高に合います!

まとめ

キャンプで飲むビールに合う、最高のおつまみを厳選して3品紹介しました。

キャンプではあまり手の込んだ料理は難しいと考えて、なるべく簡単に出来てビールに合う濃い目のおつまみをチョイスしました。

キャンプ料理は準備、後片付けも大変です。ですが、上記で紹介したおつまみは労力も材料もあまり必要としませんので、ぜひ、試してみてください。

屋外で飲むビールは最高です。そして、最高のつまみもあれば、素晴らしいキャンプを過ごせることができるでしょう。

以上、キャンプのつまみはこれに決まり!【ビールに合う厳選3種】を紹介しました。

 

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